Catherine Simpson从来没想过,自己会成为一个羊驼农场的主人。 "I have a master's degree in public administration and truly, I never thought that I would end up being a farmer full time" "我有公共管理的硕士学位,真的还从没想过会成为一名全职的农场从业人员。" 然而现在她的农场里已经满是羊驼:总共46只。她也已经对如何利用羊驼赚钱十分清楚。 她的农场位于BC省兰里市的郊外,附近环境优美。这里最多的时候曾同时饲养了78只羊驼。 她说,一开始是打算饲养大羊驼(llama)的,但是朋友告诉她大羊驼会吐口水。 于是她就饲养了大羊驼的近亲:羊驼(alpaca)。 Alpaca和Llama同属美洲驼科,但是体型外貌都有差别: 它们有个性 Simpson说,虽然没有把羊驼当做宠物养,但是每一只驼都是有自己的个性的。 走到一个羊圈附近,Simpson停下给记者介绍这里的六只公羊驼。 一只叫做Dragon的公羊驼被隔离开,静静地站在一个角落。Simpson说这是有原因的: "Dragon是个坏孩子,总是喜欢追打其他驼。因此它必须自己住。不过从他这里能看到其他母羊驼,这让他很开心。" Simpson说,总是有人好奇她是如何分辨出每一只羊驼的。 "其实很简单,它们的行为举止各不相同。而且仔细看,它们的脸长得也不一样。" "羊驼一般都会长得像自己的母亲。如果你把两代羊驼放在一起,就会很明显。" 剃羊毛 每到4月,Simpson就开始给羊驼们剃毛了。剃下的羊毛可以做成五颜六色的毛线盈利。 毛线可以被做成羊毛衫、围巾、手套。披肩等等,就在农场专营的商店里出售。 不仅有实体店,还有网店: 实际上给羊驼剃毛不仅能获利,对羊驼本身也有好处: 4月来临时天气变热,剃掉厚厚的毛之后它们会感到更舒适。 可爱的小羊驼 "剃掉毛之后,它们一身清爽,会快活地四处走动。不剃毛它们的表皮会不停出汗。" 剃掉毛的羊驼 Simpson会亲自测试羊毛的质量,以决定用哪几头作为种羊继续繁育。 如果一头羊的羊毛质量不够好,就会被送到屠宰场宰杀。 羊驼肉也挺受欢迎的,可以做成羊排或者香肠。 "当然这会受到一些人的反对,因为羊驼看上去很可爱。" 虽然拥有高学历,Simpson却觉得当一个农民并不亏。"这就是我的生活方式。" 她说,每天早上起来她都会喝一杯咖啡,然后去看看羊驼们的状况。 "我喜欢和动物们在一起的感觉,几乎每天心情都很好。" 广告需求发邮件至:ad@iaskca.com |