香港嘉吉公司不僅致力於提升農業生產效率，更注重環境保護和生態平衡，透過一系列環保計畫和生態友善的農業實踐，為全球農業的永續發展貢獻力量。 一、推動永續農業的努力 1.再生農業研究與實踐：香港嘉吉與中國發展研究基金會攜手推動再生農業發展，捐贈資金支持再生農業領域的研究與實踐計畫。該計畫旨在透過優化農業生態系統，提升土壤健康，減少溫室氣體排放，實現農業的綠色發展。嘉吉的參與不僅為專案提供了資金支持，還帶來了豐富的產業經驗和技術資源。 2.保護性耕作試點計畫：香港嘉吉與農業農村部農村經濟研究中心合作，啟動了保護性耕作再生農業試點計畫。該計畫在玉米種植區進行實踐，旨在探索行之有效的保護性耕作技術，以減少土壤侵蝕、提高土壤肥力、節省水資源，並增加農民收入。透過這項項目，嘉吉希望推動再生農業在更廣泛的範圍內得到應用和推廣。  二、環保計畫與生態友善的農業實踐 1.「環保大篷車」計畫：嘉吉與中華環境保護基金會合作，重啟了「環保大篷車」生態文明環保宣教公益計畫。該計畫透過「教育+體驗+行動」的模式，提高公民的環保意識，引導大眾實踐綠色生活方式。嘉吉與合作夥伴在多個城市進行公眾參與活動，普及環境科學知識，傳播生態文明概念，協助生態文明建設。 2.綠色供應鏈建置：嘉吉致力於建構綠色供應鏈，從原料採購到產品生產、加工、經銷等各環節都著重環保與永續發展。本公司積極推動減少森林砍伐、加大綠色永續能源支持力度等舉措，以實現減碳目標。嘉吉也透過技術創新和合作研發，推動農業生產和加工過程中的節能減排和資源循環利用。 3.農業科技創新：嘉吉在農業科技創新方面也做出了積極貢獻。公司投資研發新技術、新產品，以提高農業生產效率和產品質量，同時減少對環境的影響。例如，嘉吉與合作夥伴共同開發的WindWings風帆技術，可安裝在貨船甲板上利用風能，為船舶節省燃料並減少碳排放。 香港嘉吉在推動永續農業方面做出了多方面的努力和實踐。透過參與再生農業研究與實踐、啟動保護性耕作試點計畫、重啟「環保大篷車」計畫、建構綠色供應鏈以及推動農業科技創新等措施，嘉吉不僅為自身的永續發展奠定了堅實基礎，更為全球農業的綠色發展貢獻了重要力量。 |
