电话:647-559-7580
联系人:大丸寿喜烧
地址:390 Silver Star Blvd, Scarborough, ON, Canada, Scarborough
服务特色
AYCE
任食寿喜烧
日式火锅
和牛自由
商家简介
大丸日式自助寿喜烧,要怎么吃才划算?
寿喜烧,来自日本古早年代的聚会必备美食,也是人们品尝顶级牛肉的代表性烹调方式,精心配比的甜味高汤,搭配各类食材,充满日式特有的简约精炼精神。
清淡?没味?单一?贵贵的?
no!no!no!放下刻板印象,
本 篇 攻 略 手 把 手 教 你
如何吃爽这份简约却绝不简单的和牛寿喜烧
第 一 步! 选 套 餐
大丸真不是只有钱包鼓鼓才敢进的店,
平价或高端和牛任食都能让你吃的美味又舒服
午 餐 基 础 任 食
$20+就能感受肥瘦相间的精选肥牛与奶香奶香的羊肉组合,
虾、鱿鱼、蟹柳等海鲜,
还有全部豆制品鲜蔬可选,
别忘了以上这些都是任食哦~!!!快来吃它个肚歪~!!!
这样的实惠到哪找去??
牛肉直接升级为特选雪花肥牛和顶级雪花牛肩肉!
真· AAA prime级别,真·细致雪花纹理,
口感与味觉具佳可假装媲美和牛的存在,
升级海鲜手打虾滑、黑鱼片,裙边扇贝,最佳套餐选择!
重头戏来喽~吃过才知道极品二字真正的含义
美国Gold 级和牛和澳洲M8级别和牛全部任食
就是油脂与鲜味的宇宙碰撞,入口即化的丝滑享受
还有升级刺身级别扇贝,大如手掌翡翠螺,阿根廷红虾,鲍鱼的加持
极致美味无限畅吃!
大口吃肉,大口吃虾,满嘴被阿根廷红虾填满的幸福体验,
答应我一定要带家人一起来感受~!
第二步,特色锅底
大经典 · 寿喜烧锅底
甜中带咸,鲜里回甘,完美激发牛肉的醇厚
相对清淡的味道最能衬托食材的本味
推荐搭配食材:白萝卜块/茼蒿/豆腐/白菜
经典寿喜烧蔬菜,尤其是白萝卜,一定要煮到软烂!
大养生 · 黄金牛骨高汤
货真价实牛骨熬煮,奶白色香味浓郁
还有中药、红枣等增加养生功效
推荐搭配食材:手工猪肉水饺,大丸手工鲜包的呦
当然还有鲍鱼,扇贝,黑鱼片这些海鲜!
大 火 辣 · 牛 油 辣 锅
谁说寿喜烧只能轻轻淡淡
这不,火辣的牛油锅带来正宗川味刺激
浓厚牛油涮牛肉,又麻又辣绝绝子
推荐搭配食材:牛百叶,午餐肉,羊肉
内脏或本身味道比较浓的食材一定要用辣汤!
大 开 胃 · 番 茄 高 汤
超受小朋友欢迎,酸酸甜甜超开胃
给味觉一些跳跃,可以吃的更多哟
推荐搭配食材:手打虾滑,花枝丸,响铃卷,福袋
酸甜吸汁好帮手
大鲜美 · 把最鲜留给昆布汤底,摒弃杂念徜徉在海中
第 三 步 ,酱 料 搭 配 有 讲 究
大家都知道,蛋绝对是寿喜烧的灵魂
大丸提供的生鸡蛋/温泉蛋都是无菌蛋
在热汤中洗礼过的极致牛肉,赶快浸入生鸡蛋液中,能即刻起到降温润滑的效果
这样的肉吃起来,滑嫩顺口都不用咀嚼,牛肉直接的香味过后还有蛋香的回味
真是香到飘飘欲仙!
害怕吃着过腻,一定要试试柚子醋蘸料
直接打开新味觉的大门,浓烈果香带着微酸
恰到好处的中和牛肉的油腻
不知不觉间又能炫下三盘肉
各种海鲜必须得蘸带有小米辣的海鲜酱
还有老北京麻酱,是蘸牛百叶,豆制品必备
千人千味,大丸能满足你的所有味
第 四 步 ,小 甜 品
两个人气小甜品一定要点哦
炸芋头片,薄如蝉翼的芋头片现炸出锅,超级脆又不占肚子,没事就想抓两口,可太好吃了
还有外脆内里糯唧唧的红糖糍粑,红糖的味可太香甜了
这个也很是免费含在和牛套餐中的呦
第 五 步,特 调 饮 品 不 能 少
一定要喝!清爽百香茶和清爽莓莓
两款都是水果茶饮,刚开始喝是甜美的果香却回味略苦
配上火锅才知道原来是大丸的用心良苦
肥美的牛肉与甜味锅底吃多了确实有点油腻
用水果茶解腻,用微苦的感觉重新调动味蕾
还有清新甘爽的梅子苏打,
甜美沁人的桃子薄荷苏打,
香蜜可口的荔枝薄荷苏打
超多种特调饮品,在和牛套餐中全部都是无限畅饮哦~
光喝饮料都能回本!
第 六 步 ,贴 心 小 工 具 用 法
大丸还准备火锅小工具来增添你的用餐体验
带有漏洞的小碗,是给刚出锅的食材漏汤用的,
这样就不会稀释蘸料也不会让多种味道的汤底串味了
肥牛涮的多了,油脂和浮沫会溢在锅中影响口感,
这个时候你就需要密网漏勺,
将这些全部撇出,才不会破坏汤底!
第 六 步 , 点 菜 吧 !
用你的相机扫描二维码就可以看到全部菜单啦~!
大丸整个装饰风格就是日式小清晰,
用竹林隔断每一桌带来极佳的私密性和安全感,
特别呼应简约而不简单的寿喜烧风味。
竹林转角,围炉锄烧
极致和牛任食,节庆八折优惠+特调饮品无限任喝
在佳节带家人来试试吧!
大丸 Daimaru Sukiyaki 餐厅地址
390 Silver Star Blvd Unit 117, Scarborough, ON M1V 0E3
订位热线:647-559-7580
营业时间
Monday - Sunday 12:00pm~11:00pm
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