电话:9053059888
地址:3989 HWY 7 E., Markham, L3R 5M6
服务特色
可外带
任食火锅
包间
可外卖
商家简介
说起”宽窄巷子”,去过成都的人一定印象匪浅。 错错落落的小院子、用石板堆叠铺成的老街、宅院门口旧旧的刻字牌匾,糅合了现如今灯红酒绿的街景抑或宁静清新的小铺,整幅街景就像诉说着数百年以来的故事,引着人们一步步去往巷子的最深处,一探究竟。
而现在,这个耳熟能详的名字,在多伦多被赋予了另一层面的含义:
老成都的味蕾记忆…
宽窄巷子火锅(XiangZi Hotpot)本着尽善尽美、还原传统成都味道的理念,历经三年的悉心筹备,终于将百年火锅秘方和传统老四川小吃带到多伦多广大食客的餐桌上 。
宽窄巷子火锅坐落在Hwy 7 & Birchmont,店里面积超过10,000平尺。宽敞的空间,不仅不显得空落,反而充满了传统文化的力量感。
除此之外,宽窄巷子还准备了舒适的包间,空间充裕不局促,素雅大气,可以全方位地适应商业、家庭或朋友宴请的需求。
在口味方面,我们更是有着不懈的追求。宽窄巷子的火锅配方,是从民国时期流传下来的秘制配方,被列为重点保护的非物质文化遗产。
其中单是香料就有30多种,每种香料无论从产地、质量还是口味,都有特别的要求。这些底料加入精选的本地牛油,每天要经过长达5个小时的人工炒制才端上饭桌,以保证极佳的正宗口感。
欢迎提前预订
Address:
3989 HWY 7 E, Markham L3R 5M6
Tel: 905-305-9888
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