壕,2000万美元在温哥华开一家店!10美元一杯是否值得?

2023-7-30 18:47| 发布者: anpopocom| 查看: 436| 评论: 0

摘要: 星巴克旗下的高端咖啡品牌:星巴克臻选™(Starbucks Reserve)近日在温哥华开业了。实拍:店外店内:咖啡大师冲泡过程饮品:一杯要$10,它和普通星巴克有什么区别呢?首先是原料。星巴克臻选-Starbucks Reserve 定 ...

星巴克旗下的高端咖啡品牌:星巴克臻选™(Starbucks Reserve)近日在温哥华开业了。

实拍:店外

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店内:

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咖啡大师


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冲泡过程

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饮品:

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一杯要$10,它和普通星巴克有什么区别呢?

首先是原料。星巴克臻选-Starbucks Reserve 定位是高端市场,采用的咖啡豆都比较稀有、昂贵。据悉,温哥华这家店提供的咖啡豆都是小规模种植的,售价就要45美元/磅。

然后是工作人员:不是普通的穿着"绿围裙"的服务生,而是被称为Coffee Master:穿着黑色围裙的咖啡大师。

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星巴克为了保证稀有原料咖啡豆的味道,特别选择公司里最高级别的"咖啡大师"来为你冲泡咖啡。

精致的虹吸式咖啡壶和地道的炮制手法,让珍贵咖啡豆的味道最大化的融化在滚热的水中。

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咖啡大师为顾客提供多样化的冲泡方式,可以满足那些对咖啡口味和品质上挑剔、有较高要求的客人。

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星巴克臻选的LOGO也和普通的不一样:是一个字母R加上五角星:

LOGO中的R代表的就是Reserve(精选)

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优质的原料、优质的雇员,生产的咖啡自然价格不菲。星巴克臻选店中的咖啡一杯要10美元,也就是70人民币。

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"在这些店里,一切都是可见的,咖啡怎么做好的、店员如何准备食物、如何去跟客户进行互动,都看得见。"

据悉在甄选店,一杯咖啡需要至少10分钟的调制时间。而一家星巴克高端臻选™门店成本也超过2000万美元。

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在10分钟的制作过程中,咖啡师会为你讲解制作流程和咖啡豆的介绍咖啡豆的特别之处。

然后一杯精心的星巴克甄咖啡就等待你的临幸啦!这样看来$10一杯是不是超值呢?

说了这么多,地址送上:

2980 Main Street,Vancouver

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第一家星巴克臻选出现在美国。2014年12月星巴克在其发源地--美国西雅图推出了业界首创的"臻选咖啡烘焙工坊"。

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不同于普通星巴克快捷的制作流程,在星巴克臻选店内顾客将零距离接触、了解星巴克的咖啡烘焙、生产及煮制艺术,

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有机会与星巴克特聘的咖啡专家们互动,仔细品鉴来自世界各地的珍贵咖啡。

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"在这里,顾客与咖啡烘焙的舞台以及手工煮制的艺术只有咫尺之遥。"

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